Priorat
Das Priorat ist eine alte Kultur- und Weinregion von zauberhaftem landschaftlichem Reiz. Die Landschaft war einst ein großer Binnensee. Es ist eine wilde, zerklüftete, grandiose Berglandschaft mit extrem steil abfallenden Schluchten, dunklem, von Vulkanverwitterung und Schiefer geprägtem Gestein und malerisch eingestreuten alten Dörfern. War die Region bis vor wenigen Jahren fast vergessen, so entwickelte sich zu Beginn der 90ziger Jahre eine regelrecht Qualitätsrevolution, die das Priorat wieder in den Mittelpunkt des Interesses rückte. Das Priorat liegt vom Westen her gesehen hinter den Montsant Bergen, etwa 50 Kilometer vom Mittelmeer bei Tarragona entfernt und von diesem durch ein Küstengebirge getrennt. Auf dem kleinen Rebland werden vor allem Trauben für Rotwein angebaut. Falset ist das größte von 11 Dörfern, die gemeinsam eines der kleinsten spanischen Anbaugebiete bilden, das D.O. Gebiet Priorat. Die Böden sind mager und steinig. In 40 cm Tiefe findet man meist nur nackten Fels. Nur in den Talsohlen finden sich tiefgründigere Böden. Diese Böden bringen sehr niedrige Erträge, aber extrem reife, konzentrierte und aromatische Weine mit interessanter Struktur. Früher wurde im Priorat fast ausschließlich Garnacha angebaut, später kam Mazuelo und Cariñena hinzu sowie kleine Flächen weißer Traubensorten. Das Priorat erzeugt zu 95 Prozent Rotweine, die zum größten Teil aus Garnacha und Cariñena bestehen. Zugelassen sind allerdings jetzt auch internationale Sorten. Die jüngeren Weingüter haben teilweise neue Rebflächen angelegt. Dort pflanzten sie auch andere Sorten, vor allem Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon in nennenswertem Umfang.
2021 90 minuts, Trossos del Priorat
Grenache, Garnacha, Cabernet Sauvigon, Carinena, Carignan
14,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
| Rebsorten: |
70% Garnacha 20% Carinena 10% Cabernet Sauvignon |
| Reifung: | 12 Monate Barrique |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 14,5% Vol. |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Preis/Genuss: | 90 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: | In der Nase ein Bukett von roten Früchten mit leichten Vanillenoten, warme mediterrane Anmutung. Im Mund dann fruchtig mit Aromen von Beeren, Schwarzkirschen gepaart mit würzigen Kräutern und einer leicht rauchigen Note. Das süßliche Tannin schmeichelt am Gaumen. Vollmundig mit einer guten Balance zwischen Säure und Süße. Im Abgang elegant und lang anhaltend. frisch. Die zwölf Monate Barrique und die 14 Prozent Alkoholgehalt sind gut eingebunden. Insgesamt verfügt der aromatische Rotwein über eine seidige Textur. Dominat ist hier eher die Weichheit und Wärme und ist somit typisch für seine mediterrane Herkunft. |
| Erzeuger: |
Ave. del Baix Llobregat 9 Spanien Tel: 0034 877 914600 |
| Winzer: | Das relativ junge Weingut in Gratallops hat sich zum Ziel gesetzt, in der obersten Liga der Weinmacher im Priorat mitzuspielen. Dafür möchten sie subtile Weine erzeugen, die ausdrucksvoll, aber nicht schreiend, sondern mit Eleganz und Frische daher kommen. Die besten Voraussetzungen dafür finden sie mit ihren tiefwurzelnden Reben von Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Garnacha Blanca, Viognier und Macabeu auf den Llicorella-Schieferböden, aus denen sie feine Mineralien aufnehmen. Moderne Kellertechnik erlaubt eine schonende Weiterverarbeitung. Handarbeit und der unverfälschte Ausdrucks des Terroirs sind die Kennzeichen der Weine. |
2021 Els Pics, Mas Alta
Grenache, Garnacha, Cabernet Sauvigon, Carinena, Carignan
21,95 €
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- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
| Rebsorten: |
60% Garnacha 35% Carinena 5% Cabernet Sauvignon |
| Reifung: | Barrique |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 15,0% Vol. |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Preis/Genuss: | 92 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: | In der Nase schone Aromatik von roten Beeren und mediterranen Kräutern. Im Mund schwarzen Beeren, Kakao, etwas Toast und Kräuten. Tolle Fruchtigkeit, sehr saftig mit einer herrlichen Power untermalt von der Priorat-typischen schiefrigen Mineralität. Sehr elegant und trotz der Power nie überladend oder sättigend, eher charmant mit tollem Trinkspass. Im Abgang fein mineralisch und verblüffend lang. Was mich an diesem Wein beeindruckt ist, dass der Els Pics trotz seiner Fülle und Konzentration einfach nicht satt macht. Grandioser Einstieg in die Weine des Priorat und mit Sicherheit ein "best buy" aus dieser Region!! |
| Erzeuger: |
Carretera T-702
Km. 16,8 Spanien Tel: 0034 977 0541 51 |
| Winzer: | Die Bodegas Mas Alta wurde im Jahr 1999 gegründet und ist eine der feinsten Adressen im nordspanischen Priorat. Die Eigentümer, die Familie Vanhoutte und der Belgische Vega Sicilia und Romanée Conti Generalimporteur Philippe Lambrecht haben an nichts gespart, um das Weingut erfolgreich zu starten. Man suchte seit Ende der neunziger Jahre nach den geeigneten Rebanlagen, bis man ganz in der Nähe von Clos Erasmus fündig wurde. Die Finca umfasst 60 Hektar, von denen die Hälfte mit sehr alten bis zu 125 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt ist. Die Weine dieser Bodega zeichen sich durch den Priorat typischen Stil aus, voller Wärme, mit besonderer Tiefe und Eleganz. |
2019 Terroir Historic Negre, Al Limit
Grenache, Garnacha, Carinena, Carignan
18,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
| Rebsorten: |
75% Garnacha 25% Carinena |
| Reifung: | Barrique |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 14,0% Vol. |
| Säure: | 5,4 g/l |
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Preis/Genuss: | 93 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: | Die Reben für diesen Wein stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen. Während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig wie möglich in den Weinberg ein. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. In der Nase Aromen von roten Kirschen, Lakritz und feinen Gewürzen, sehr konzentriert. Im Mund beerige Noten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, untermalt von schwarzem Pfeffer und Thymian. Sehr frisch und eher leicht, Zwetschge, Cranberry und Himbeere. Die Garnacha- und Cariñena-Trauben stammen von kühleren Lagen, somit zeigen die Weine eine angenehme Frische. |
| Erzeuger: |
Terroir al Limit Soc. Lda. Tel: 0034 977 839391 |
| Winzer: |
Seit 2005 läuft hier der gesamte Weinbau strikt naturnah. Die Bodega wurde erst 2001 gegründet. Eben Sadie und Dominik Huber haben sich ganz der Philosophie des Terroirs verschrieben. Beide erkannten das einmalige Potenzial des Priorats und bewirtschaften insgesamt etwa 8 Hektar Weinberge, allesamt ausgezeichnete Kleinst-Parzellen rund um das Dorf Torroja, teilweise in atemberaubenden Steillagen gelegen und mit bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken von Garnacha und Cariñena bestockt. Das Ergebnis dieser Philosophie, die das Schiefer-Terroir deutet, ist nachezu unschätzbar. Enorme feinsinnige, gleichwohl körperreiche Weine von einer fesselnden Frische, Filigranität und Mineralität, wie sie selbst für das Priorat, aber ganz sicher für den Rest Spaniens ohne Beispiel sind. Mit ihrer Feinheit und Eleganz orientieren sich die Terroir al Límit an den großen Burgundern. |
